Labbyllä on Suomen mittakaavassa pitkä yli 20 vuoden kokemus maustekasvien viljelystä, luonnonyrttien keruusta, kuivauksesta ja jalostamisesta lopputuotteiksi.  Yrtit kuivataan erityisessä maustekasvikuivurissa sekä seulotaan ja pakataan käsityönä. LABBY yrttejä voi ostaa vain verkkokaupasta tai tilapuodista.